Fast jedes zweite Glas Honig ist gestreckt!

Mai 24, 2023 | Wissenswertes

Gefälschter, mit billigem Zuckersirup vermischter Honig wurde in einer neuen Untersuchung der Europäischen Kommission aufgedeckt, die ergab, dass 46 % der untersuchten Produkte im Verdacht standen, gefälscht zu sein.

Zehn Honigproben aus dem Vereinigten Königreich fielen dem Bericht zufolge durch. Sie wurden zwar in Großbritannien gemischt oder verpackt, aber ein Teil des Honigs stammte wahrscheinlich aus Übersee". Mehr dazu hier.

Das EU-Betrugsbekämpfungsamt (Olaf) erklärte hingegen: "Solche Praktiken betrügen die Verbraucher und bringen ehrliche Produzenten in Gefahr, da sie einem unfairen Wettbewerb mit Anbietern ausgesetzt sind, die dank illegaler, billiger Zutaten die Preise senken können". Die Aktion wurde von der Generaldirektion für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit der Europäischen Kommission geleitet. Die Ermittler untersuchten 320 Proben und stellten fest, dass insgesamt 147 (46 %) verdächtig waren, bei denen "mindestens ein Marker für eine fremde Zuckerquelle entdeckt wurde".

Die Kennzeichnung des Herkunftslandes ist bei gemischten Honigerzeugnissen aus mehreren Ländern nicht vorgeschrieben, so dass viele Käufer nicht wissen, dass ein billigerer Topf Honig möglicherweise auch chinesischen Honig enthält. Diese Meldung ist nur die jüngste in einer Reihe von Betrugsfällen mit Honig in den letzten Jahren.

Zu Manuka Honig greifen!

Da Manuka-Honig einer der seltensten und wirkungsvollsten Honigsorten der Welt ist, wird er leider auch oft vermischt, verdünnt und - schlimmer noch - künstlich verunreinigt. Daher ist es wichtig, dass beim Kauf von Manuka-Honig sichergestellt wird, dass Manuka Honig gekauft wird, der in Neuseeland geerntet und verpackt wurde. Bei Manuka Doctor ist unser gesamter Honig garantiert 100 % echter Manuka Honig:

Tests

Das liegt daran, dass wir jede Charge zwischen Imkerei und Endverkauf fünfmal testen. Diese Tests decken alles ab, von der Echtheit und Reinheit bis hin zur MGO-Stärke und dem künstlichen Zucker. So wird sichergestellt, dass Ihr Honig zu 100 % echt ist und die wichtigen Bestandteile enthält, die Manuka so besonders machen.

Testzertifikate einsehbar

Unser Honig wird nach dem Standard der neuseeländischen Regierung für Manuka-Honig zertifiziert. Diese Testzertifikate können unsere Kunden/Innen auf unserer Website einsehen.

Verpackt in Neuseeland

Jedes Glas Manuka Doctor-Honig wird in unserer hochmodernen Anlage in Neuseeland geerntet und verpackt. So können Sie sicher sein, dass Ihr Glas erst dann wieder geöffnet wird, wenn Sie den Deckel aufgeschraubt haben.