Willkommen zu unserem neuesten Blogartikel! Heute haben wir die Ehre, über Ally Wollaston zu berichten, eine herausragende Bahnradfahrerin des neuseeländischen Teams, die bei den Olympischen Spielen 2024 antritt. Ally teilt mit uns ihre Ernährungstipps und wie sie Manuka Honig in ihren täglichen Speiseplan integriert, um ihre Leistung und Gesundheit zu optimieren. Manuka Doctor ist stolz darauf, Ally als Sponsor zu unterstützen und freut sich, ihre inspirierende Reise mit euch zu teilen. Taucht ein in die Welt einer Spitzensportlerin und entdeckt, wie Manuka Honig ihr Training bereichert!
"Die Verwendung von Manuka Doctor in meiner Trainingsnahrung ist wirklich hilfreich. Die Ernährung ist so wichtig, und wenn man nicht das zurückgibt, was man ausgibt, läuft man mit einem leeren Tank."
"Es ist so wichtig, in meiner Ernährung Lebensmittel zu haben, denen ich vertraue. Bei Manuka Doctor weiß man, dass es in Neuseeland angebaut wird und ein Superfood ist. Man hat die Gewissheit, es zu verwenden - besonders beim Sport. Deshalb tue ich es auf alles!"
Energieriegel-Rezept
Die Zutatenliste ist sehr einfach: Haferflocken, Reisbläschen, Kokosnussöl oder Butter, Manuka Doctor Manuka-Honig und Salz. Sie müssen nicht gebacken werden. Sie werden in einer Schüssel zubereitet und lassen sich ganz einfach zusammenstellen.
Einfach den Honig und das Kokosöl (oder die Butter) langsam schmelzen, Haferflocken, Reisbläschen und Salz unterrühren. Mit der Rückseite eines Löffels fest in eine mit Backpapier ausgelegte Form drücken, damit die Riegel besser zusammenhalten, wenn sie fest geworden sind.
In den Kühlschrank stellen, bis sie fest sind - ich finde, 45-60 Minuten sind ausreichend. In Stücke schneiden und genießen. Ich bewahre sie gerne im Kühlschrank auf.
Zutaten
1 Tasse Haferflocken
1 ½ Tassen Reisbläschen
⅔ Tasse Manuka Doctor Manuka Honig
¼ Tasse Kokosnussöl oder 125 g Butter
1/8 Teelöffel Salz
Kann ich weitere Zutaten hinzufügen?
Ja, natürlich! Manchmal gebe ich auch 2 Teelöffel Chiasamen hinzu, um den Nährwert zu erhöhen. Sie können auch getrocknete Kokosnüsse, getrocknete Cranberries oder gehackte Aprikosen oder Erdnüsse hinzufügen. Ich würde nur etwa ⅓ Tasse Extras hinzufügen, da sie sonst nicht ganz so gut zusammenhalten.
Benötigtes Equipment
Einen Topf, eine Schüssel, einen Rührlöffel, Backpapier und eine quadratische Keks- oder Kuchenform (ca. 20 x 25 cm).